Hồ sơ công việc trong quân đội: Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng 68M
- Nhiệm vụ và Trách nhiệm
- Yêu cầu đào tạo
- Đủ điều kiện cho Army MOS 68M
- Các lựa chọn nghề nghiệp sau quân đội
Hình ảnh của Emily Roberts The Balance 2019
Là một thành viên quan trọng của đội phục vụ thực phẩm, Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng chuẩn bị tất cả các loại thực phẩm theo tiêu chuẩn Quân đội và yêu cầu ăn kiêng. Họ làm việc chặt chẽ với các Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký trong các tình huống bệnh viện, phòng khám hoặc thực địa, lập kế hoạch chế độ ăn uống đặc biệt cho bệnh nhân dựa trên nhu cầu cá nhân của từng người lính cụ thể. Công việc này thuộc chuyên ngành nghề nghiệp quân sự của quân đội (MOS) 68M.
Nếu bạn có kiến thức nền tảng về nấu ăn hoặc đào tạo về ẩm thực, hoặc chỉ quan tâm đến lĩnh vực này, Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng có thể phù hợp với bạn, đặc biệt nếu bạn quan tâm đến sự nghiệp sau quân đội giúp đỡ bệnh nhân và những người khác có chế độ ăn uống phức tạp. nhu cầu.
Nhiệm vụ và Trách nhiệm của MOS 68M
Những người lính này có nhiệm vụ đặt hàng và kiểm tra nguồn cung cấp thực phẩm và chuẩn bị bữa ăn cho đồng đội. Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng chịu trách nhiệm chính trong việc hỗ trợ giám sát các hoạt động chăm sóc dinh dưỡng y tế.
Điều này liên quan đến việc cung cấp điều trị và tư vấn về chế độ ăn uống cho bệnh nhân tại các phòng khám dinh dưỡng, các chương trình chăm sóc sức khỏe và những người khác có nhu cầu hoặc hạn chế về dinh dưỡng. Những người lính này hỗ trợ chuyên gia dinh dưỡng với việc chuẩn bị thực phẩm, lập kế hoạch thực đơn và sản xuất, đưa ra các khuyến nghị về thực phẩm và sàng lọc bệnh nhân về các hạn chế dinh dưỡng.
Các binh sĩ trong MOS 68M sẽ chuẩn bị và nấu các món ăn đã được sửa đổi và tiêu chuẩn theo các kế hoạch điều trị chăm sóc dinh dưỡng này, tất cả đều dưới sự giám sát của chuyên gia dinh dưỡng hoặc hạ sĩ quan.
Yêu cầu đào tạo cho Army MOS 68M
Việc đào tạo công việc cho Chuyên gia chăm sóc dinh dưỡng hiện yêu cầu mười tuần Huấn luyện chiến đấu cơ bản và bảy tuần Huấn luyện Cá nhân Nâng cao sẽ bao gồm việc chuẩn bị thức ăn với số lượng nhỏ.
Một số kỹ năng bạn sẽ học bao gồm thuyết trình cá nhân và lớp học, cách đánh giá các yêu cầu và hạn chế trong chế độ ăn uống của bệnh nhân, lập kế hoạch thực đơn để bao gồm sửa đổi công thức cho chế độ ăn kiêng đặc biệt và chuẩn bị thực phẩm cơ bản với số lượng lớn và nhỏ. Bạn cũng sẽ được đào tạo về các phương pháp vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Đủ điều kiện cho Army MOS 68M
Bạn sẽ cần số điểm 95 trong phân đoạn vận hành và thực phẩm (OF) của Pin Năng lực Nghề nghiệp Dịch vụ Vũ trang ( ASVAB ) kiểm tra. Không có giấy chứng nhận an ninh cần thiết cho công việc Quân đội cụ thể này, nhưng bạn sẽ cần thị lực màu bình thường, nghĩa là không bị mù màu.
Mặc dù dịch vụ ăn uống là chức năng chính của MOS 68M, nhưng nó không phải là tất cả về nấu ăn và chuẩn bị. Quan tâm đến dinh dưỡng, sức khỏe, thể dục, sinh học và hóa học sẽ giúp bạn thành công trong vai trò này. Bạn nên quan tâm đến khả năng quan tâm đến người khác (còn được gọi là 'cách tốt bụng'), và điều quan trọng là bạn có thể giao tiếp rõ ràng và hiệu quả với cả cá nhân và nhóm nhỏ.
Vì bạn không phải là một chuyên gia y tế, bạn sẽ không chẩn đoán bệnh nhân, nhưng bạn sẽ là một phần quan trọng trong quá trình điều trị và chăm sóc liên tục của họ với tư cách là MOS 68M.
Các lựa chọn nghề nghiệp sau quân đội cho MOS 68M
Đây là một công việc Quân đội chín muồi với vô số cơ hội nghề nghiệp sau quân đội. Bạn có thể nhận công việc như một phụ bếp hoặc bếp trưởng trong một nhà hàng hoặc tổ chức khác, và có đủ điều kiện để theo đuổi công việc một kỹ thuật viên dinh dưỡng. MOS 68M cũng chuẩn bị cho bạn các công việc ở các vị trí giám sát quá trình chuẩn bị thực phẩm và máy chủ.
Mặc dù đúng là bạn ít có khả năng ở tiền tuyến trong một tình huống chiến đấu và có thể bạn sẽ không xử lý thông tin đã được phân loại, nhưng đừng nghĩ rằng công việc này kém hơn đối với nhiệm vụ chung của Quân đội. Những người lính khỏe mạnh, được ăn uống đầy đủ là hoàn toàn cần thiết nếu bất kỳ mục tiêu nào của Quân đội sắp thành công.